先日、訪問介護事業所 彩（いろどり）の居宅介護支援で、利用者様と一緒に料理を行いました。
今回のメニューは、事前に保護者様がChatGPTなども活用しながら相談・提案してくださったものをもとに決定。
当日は、利用者様ご本人にも参加していただきながら、一緒に調理を行いました。
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足りない材料は工夫しながら調整
実際に料理を始めると、
「あ、これが足りない」
「調味料どうしようか」
という場面もありましたが、
別のもので代用する
他の調味料で味を調整する
分量を少し変えてみる
など、その場で相談しながら進めていきました。
料理は“完璧に作ること”だけではなく、考えながら工夫することも楽しさのひとつだと感じます。
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主体性を大切にした居宅介護支援
今回の支援で特に大切にしていたのは、利用者様ご本人の主体性です。
何を作るか
どう進めるか
どれを使うか
など、一緒に考えながら進めていきました。
居宅介護では、ヘルパーが全部代わりに行うだけではなく、
「ご本人が参加すること」「一緒に楽しむこと」も大切な支援のひとつです。
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“楽しかった”が一番大切
料理支援というと、
上手に作れるか
失敗しないか
手順通りできるか
に注目されることもあります。
ですが今回の支援では、何よりも“楽しむこと”を大切にしていました。
実際に、調理中も自然と笑顔が多く、和やかな時間になっていたのが印象的でした。
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ヘルパー帰宅後はご家族と一緒に食事
料理完成後、ヘルパーの支援時間は終了となりましたが、その後はご家族と一緒に作った料理を食べられたとのことでした。
自分で関わって作った料理を、家族と一緒に食べる。
そうした日常の時間も、とても大切な経験のひとつだと思います。
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居宅介護は“生活を一緒につくる支援”
訪問介護事業所 彩（いろどり）では、豊中市・池田市・箕面市エリアで居宅介護を行っています。
調理支援
掃除や洗濯
食事介助
外出支援
見守り支援
など、利用者様一人ひとりに合わせた支援を行っています。
その中でも、ただ“やってあげる”だけではなく、
一緒に考える
一緒に取り組む
一緒に楽しむ
ことを大切にしています。
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まとめ｜料理を通して広がる日常の楽しみ
今回の居宅介護では、利用者様と一緒に料理を行いました。
調理を進める中で、
主体性
楽しさ
日常生活への参加
など、さまざまな大切な時間が生まれていたように感じます。
これからも訪問介護事業所 彩（いろどり）では、豊中市・池田市・箕面市エリアで、一人ひとりに寄り添った支援を行ってまいります。
